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    吉士粉用法之美式薯條

    發布:安陽市傲廚食品有限責任公司瀏覽:1383次

    吉士粉用法之美式薯條

    1.將土豆去皮,洗凈切條,放入碗內,加鹽、蛋黃、吉士粉拌勻待用。

    2.鍋內注油燒至五成熱,下入薯條,用小火慢炸,炸至金黃色取出裝盤。

    3.鍋內留少許油放入番茄沙司、白糖,翻炒幾下,用水淀粉勾成芡,盛在碟里,隨薯條食用。

    菜品特色

    薯香松脆,又有異國風味。


    豫ICP備17008738號-1
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